結合了景觀工程導論以及景觀設計這兩門課，
2020/12/7 由李坤昇老師及賴肇夆老師帶領大二的同學
到台南南靖、後壁及新營一日課外教學
當日參觀的景點包括
台糖南靖糖廠、後壁頂長公園改造計畫、新營鐵道地景公園及南紙社區可食地景